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ブログ 2013年4月アーカイブ
認知症に関して、親子の関係のシェアです
認知症の親の介護をされている娘様、息子様にに必ずお渡ししている詩があります。
殆どのご家族様が涙されます。
よろしければ読んでください♡
護はお年寄りだけでなく家族様のケアも大切なんです(♡u ‿u)ﾟ.:｡+*
【年老いた私がある日
今までの私と違っていたとしてもどうかそのままの私のことを
理解して欲しい 。私が服の上に食べ物をこぼしても靴ひもを結び忘れても
あなたにいろんな事を教えたように見守って欲しい。
あなたと話す時同じ話を
何度も 何度も 繰り返しても
その結末をどうかさえぎらずに
うなずいて欲しい 。あなたにせがまれて
繰り返し読んだ
絵本のあたたかな結末は
いつも同じでも私の心を
平和にしてくれた
悲しい事ではないんだ
消え去ってゆくように
見える私の心へと励ましのまなざしを向けて欲しい
楽しいひと時に私が思わず
下着を濡らしてしまったり、 お風呂に入るのをいやがる時には思い出して欲しい 、あなたを追い回し
何度も着替えさせたり
様々な理由をつけて
いやがるあなたとお風呂に入った懐かしい日のことを
悲しいことではないんだ 。
旅立ちの前の準備をしている私に祝福の祈りを捧げて欲しい。
いずれ歯も弱り
飲み込む事さえ出来なくなるかも知れない。
足も衰えて 立ち上がる事すら
出来なくなったなら
あなたがか弱い足で立ち上がろうと私に助けを求めたように
よろめく私に どうかあなたの
手を握らせて欲しい。
私の姿を見て悲しんだり
自分が無力だと思わないで欲しい。
あなたを抱きしめる力がないのを知るのはつらい事だけど
私を理解して支えてくれる心だけを持っていて欲しい。
きっとそれだけで それだけで
私には勇気がわいてくるのです。
あなたの人生の始まりに
私がしっかりと付き添ったように私の人生の終わりに少しだけ
付き添って欲しい 。
あなたが生まれてくれたことで
私が受けた多くの喜びと
あなたに対する変わらぬ愛を持って笑顔で答えたい
私の子供たちへ
愛する子供たちへ】
〜ポルトガルの詩 作者不明〜
2013年4月30日 00:00 | コメント(28)
母校武庫川学院の先輩方とお会い出来ました(＊^ー^)ノ☆｡･:＊:.･★
年にに一度の武庫川学院の香川支部総会に勇気を出して参加してみました♪
皆さん気さくな方ばかりでとても温かいものを感じました。
最後に校歌を歌っている時思わず目頭が熱くなりました(;＞_＜;)ﾋﾞｪｪﾝ
何でも一歩踏み出すと景色が広がります。
迷っている方いらっしゃれば先ず勇気を出してみてくださいね。
そこで何と、江戸蕎麦打ちが趣味の方にお会い出来、又また感激でした。
年末には、そばとお鍋の忘年会にもお誘い頂きました(●^0^●)/*
まずは、高松港より 小豆島 草壁港行き フェリーで出発!!
目的地に行く途中
車中より、
醤油屋さん発見！
小豆島には多くの
醤油屋さんがあることを
知りました。
昼食後
学院知人のギャラリーによりました。
古民家を上手く利用した素
敵なギャラリーでした。
庭を見ながらコーヒータイム
とても落ち着きます
和人形と火鉢 箪笥とこたつ
キツネの嫁入り人形
オリーブ園でハーブでオリジナルソルト体験630円とお安く感激(*^ー^)ノ☆｡･:*:.･★
ギリシャの風車
ギリシャと姉妹都市で会館にギリシャ像が
ギリシャ風車から望む小豆島の風景 穏やかな凪でしたq(*^O^*)p v(*^o^*)v
これから又フェリーに乗り、高松へ
来年は4月20日でレオマワールドの予定だそうです♪
そうそう、初対面の皆さま、何と感激なのが、日野原重明先生のフォーラムの案内をすると、
予約され、代金まで預かることになりました(*^ー^)ノ☆｡･:*:.･★
同じ母校というだけで凄い信頼感ですぅ(●^0^●)/*
2013年4月29日 11:44 | コメント(21)
6月15日「新老人の会」日野原重明先生のフォーラムのご案内
今日もお越し頂きありがとうございます。
香川県高松の古原生美子です。
日々不安定な天候ですが、ご健勝のこととお慶び申し上げます。
先日4月8日のボディートーク５のワークショップ会場でお話させて頂きました件
日野原先生の講演会で「大脳皮質のタップを紹介させて頂ける」件で
ボランティア活動参加者募集についてご案内させて頂きます。
約1200名の全国の方がご来場される見込みとしております。
㈱ボディートークジャパンの方より、大脳皮質のタップの用紙とボディートークの冊子
1,200部をご提供いただけるとのこと（案内後同席のCBPの皆さまにご賛同
頂き）になっております。
昨日、実行委員会の会議があり、まだ微調整が発生するかも知れませんが、
概要がでましたのでご案内させて頂きます。
尚、実際の実技時間は短いのでボランティアで応援して頂ける方の特典として、
あげてみました。
★前日の小豆島観光
★日野原先生との懇親会あり（日野原先生は懇親会よりご参加）
★当日日野原先生の講演が聴ける
★参加者にはボディートークの冊子の参加者名にラインマーカーを入れます
（全国より参加予想されますので、講演会に参加していたことが近隣の方に判るように
当日会場でも、その旨案内を予定しております）香川県会員120名・非会員が殆どです。
以下詳細をご案内させて頂きます。
講演会【日時】 6月15日（土） 開場：１２：００（受付にてタップの用紙と冊子を配布）
開演：１３：００~１６：３０予定
全国から会員以外も合わせて、約1,200名来場見込み
【会場】 綾歌総合文化会館アイレックス
〒761-240５ 香川県丸亀市綾歌町栗熊西1680番地 MAP
TEL：0877-86-6800/FAX：0877-86-6808
TEL：0877-86-6800/FAX：0877-86-6808
【タイムスケジュール】第一部 １３：００~１４：３０
開会の辞挨拶/日野原先生講演
休憩 １４：３０~１５：００
（書籍販売/サイン会）
第二部 １５：００~１５：１０（１５）
第二部 １５：００~１５：１０（１５）
ボディートーク「大脳皮質のタップ」
ボディートークの簡単な説明と動画紹介
（ラッキー君/馬場さん作成
と 大脳皮質/Laura
Hames Franklin）
全員でタップ（ステージと各ホールに立ってタップ誘導）
１５：１０（１５）~１６：３０ 催しもの
（コーラス、太鼓他全5種類）
閉会の辞 １６：３０
前日よりご参加可能の方（バス定員少数の時は小豆島バス観光は中止予定で懇親会のみ）
6月14日（金）10：００ 高松港~小豆島（土庄港）行きフェリー乗り場集合
高松駅徒歩約5分
50人乗りバスにて 小豆島観光
昼食（自費）
１８：３０ 琴平グランドホテル桜の抄にて日野原先生と懇親会
~ 5,000円
琴平グランドホテル桜の抄
２０：３０ バスにて高松へ送車有り
（終日バスにて移動）
6月15日（土） 綾歌総合文化会館アイレックス
〒761-240５ 香川県丸亀市綾歌町栗熊西1680番地 MAP
琴電 栗熊駅より徒歩1分
TEL：0877-86-6800/FAX：0877-86-6808
TEL：0877-86-6800/FAX：0877-86-6808
【タイムスケジュール】 開場 １２：００~（受付にてタップの用紙と冊子を配布）
第一部 １３：００~１４：３０ 日野原先生講演
休憩 １４：３０~１５：００（書籍販売/サイン会）
第二部 １５：００~１５：１０(15)
第二部 １５：００~１５：１０(15)
ボディートーク「大脳皮質のタップ」
簡単な説明と動画紹介（ラッキー君と大脳皮質Laura
Hames Franklin）
全員でタップ（ステージと各ホールに立ってタップ誘導）
１５：１０~１６：３０ 催しもの（コーラス、太鼓他）
閉会の辞 １６：３０
ご遠方よりお越しの方は、航空便＋宿泊プランなどもあります。
前日の小豆島観光よりご参加ご予定頂ける方は5月13日に会議がありますので、
5月12日までに前日よりご参加の旨にてご連絡頂けると幸いです。
これがうまくいきますと、全国にボディートークの知名度が上がると思われます。
大変お忙しいとは存じますが、皆さま観光がてらにお越し頂けますと幸いです。
ご検討の程宜しくお願い致します。
古原生美子
2013年4月27日 14:01 | コメント(1845)
和菓子メニュー♪
桜餅 10個分 とても手軽に作れてプレゼントにも最適です
(*＾ー＾)ノ☆｡･：*：.･★
材料
１．道明寺粉（餅米を乾かしたもの） １００g
２．水 ２００g
３．砂糖 ３０ｇ
４．ベニエット（ピンクの粉） １g
５．こしあん （1個あたり２０g） ２００g
６．桜の葉（塩漬け） １０枚
７．シロップ 水 １００g
砂糖 １００g
作り方
１．シロップをつくる、水と砂糖を混ぜる
２．砂糖とベニエットを混ぜる
３．鍋に水を入れ、３を混ぜてから火にかける
４．沸騰して砂糖が溶けたら、道明寺粉をいれて混ぜながら煮詰める。（水分がなくなるまで）
５．ふたをして２０分蒸らす
６．桜の葉を水につけておく
７．こしあんを俵型に丸めておく
８．桜の葉を水からだす（ボールの渕に置く）
９．道明寺粉を棒状に伸ばして１０等分する。
１０．シロップを手につけ、あんを包む
１１．塩抜きした桜の葉で包む。
2013年4月22日 06:17 | コメント(11)
パン教室♪ 大納言ブレッド・クランツ・へーゼルクッキー第３巻
へーゼルクッキー
材料 20個分
【白生地】
１．バター（無塩） ５０g
２．グラニュー糖 ３０ｇ
３．卵黄 １０ｇ
４．薄力粉 ８０g
５．へーゼルナッツ ５０g
【ココア生地】
１．バター（無塩） ４０ｇ
あまり甘くないです(*＾ー＾)ノ☆｡･：*：.･★ ２．砂糖 ２５g
３．全卵 ４g
４．塩 少々
５．薄力粉 ６０g
６．ココア ５g
作り方
１．へーゼルナッツは１６０℃で７～8分ローストし、二つ割りにしておく
２．白生地を作る
（バターをクリーム状にし、グラニュー糖、卵黄、ふるった薄力粉を混ぜる。
へーゼルナッツを混ぜる）
３．幅３㎝×高さ３㎝×長さ２０㎝の棒状に伸ばし、ラップに包んで30分～1時間冷やしておく。
４．ココア生地を作る
（バターをクリーム状にし、砂糖、全卵、塩を入れ、薄力粉とココアを合わせてふるったものを混ぜる。）
２０㎝×１４㎝に生地を均一に伸ばす（コンガリペーパー使用）。冷やしておく。
５．白生地をココア生地で包み、もう一度冷やしておく。
★白生地とココア生地の隙間が出来ないように包む
６．よく冷やしてから２０等分（約１㎝幅）に切る。
７．焼成 １７０℃で17分～18分
2013年4月21日 15:56 | コメント(42)
パン教室♪ 大納言ブレッド・クランツ・へーゼルクッキー第２巻き
クランツ
材料 コモントルテ型（１６㎝）４個分
、菓子パン専用粉 ８０％ ４００g
２、薄力粉 ２０％ １００
３、イースト ２ １０
４、砂糖 １０ ５０
５、塩 １．５ ７．５
６、スキムミルク １０ ５０
７、バター（有塩） １５ ７５
８、全卵 １５ ７５
９、水 ５０ ２５０
製法
１、二ーディング（こねあげる） 20分 ★こねあげ温度29度～30度
２、一次発酵 ４０分
３、分割・丸め ２５０g×4個
４、ベンチタイム ２０～25分
５、成型 ★生地はやすめながら伸ばすとよい
６、仕上げ発酵 ２０～30分
７、焼成 １６０～１７０℃ 25分
フィリング（中味）
（A）無塩バター ６０g
グラニュー糖 ４０ｇ
レモン皮（すりおろし） 1個
（B）オレンジスライス ６０g
（又はサン・フルーツオレンジ）
５．成型
手で軽くおさえる
麺棒で中央より上・下/斜め右上・斜め左下/斜め左上・斜め右下と対角線で伸ばす
↑ ↗ ↖
↓ ↙ ↘
★上手く長方形にならない時は、上端を持って裏返して形を整える
大きさは縦３０㎝×横１５cmに伸ばす
左右両端を２㎝位空けて、フィリングをのせる（A)と（B)ひとつずつ
縦半分に２等分に切る
端から三つ折りにする
（A)と（B)の切り口を上にしてツイストして、巻きコモントルテ型に入れる。
６、仕上げ発酵の目安
生地が型より約１．５～２．０㎝位出る程度になれば焼成へ可能
仕上げ発酵後、塗卵し、グラニュー糖を振りかける。
７．焼成 １６０～１７０℃ 25分
★★★ フィリングを変えても面白いですね(●＾０＾●)/*
2013年4月19日 16:47 | コメント(16)
パン教室♪ 大納言ブレッド・クランツ・へーゼルクッキー
大納言ブレッドの巻き
メッシュ型に入れて、2本分
材料
１、菓子パン専用粉 １００％ ５５０g
２、イースト（耐糖性） ３ １６．５
３、砂糖 ５ ２７．５
４、塩 １ ５．５
５、スキムミルク ６ ３３
６、バター（有塩） １０ ５５
７、牛乳 ６８ ３７５
８、全卵 １０ ５５
９、こしあん ４０ ２２０
製法
★こしあんはこね始めて約７～８分で混ぜる
１、二ーディング（こね合わせ） 20分 ★こねあげ温度３０～３１℃
２、一次発酵 50分
３、分割・丸め ６６５g×2個
４、ベンチタイム 20分
５、成型
６、仕上げ発酵 ３５分～40分 ★目安メッシュ型の８，５～９分目が目安
７、焼成 １７０～１８０℃ ー ３０～35分
成型
二通り
１、２０～２５gで２８個にカット
大納言かのこを包み込み丸め直す。
メッシュ型にセパレ（純植物性油のスプレー）を振っておく。
メッシュ型にショートニング（植物性油）をつけながら入れ、きちんとつけていないと、メッシュ型に
パンがくっついて焼成後とれなくなる。
合間に大納言かのこを入れる
丸め直した生地は下３列、上２列にして入れる。
２、お薦め成型（１本分）
メッシュ型にセパレ（純植物性油のスプレー）を振っておく。
生地を２分割
正方形に広げ（４０㎝）×２
広げた上に大納言かのこを置いていく
上の方から丸め押しながら丸めていく（ショートニングをつける）
２本をツイスト（クロス）させる
両端を小指・薬指・中指でささえながら持ってメッシュ型に入れる
注意点
発酵し過ぎ、セパレ不足、ショートニング不足はメッシュ型に生地がくいこんでなかなかとれません。
!!☆-(･ε･)-☆!!
2013年4月18日 15:21 | コメント(22)
今日、神戸で目の学校の講演会でした♪
子供中心に、ご両親など、参加されました。
勉強が出来ない、落ち着きがない・・・発達障害・・・などなど
それが実は、目に原因があったなどと＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／という内容も・・・
皆様大いに学習されたようでした(*^。^*)
勉強が出来ない、落ち着きがない・・・発達障害・・・などなど
それが実は、目に原因があったなどと＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／という内容も・・・
皆様大いに学習されたようでした(*^。^*)
目のチェックも1,050円で実施しております(*^。^*)
2013年4月 4日 23:40 | コメント(21)
本日、高松で新老人の会、6月の講演会でボディートークを紹介出来ることになりました(^。^)y-.。o○
2009年の4月14日千葉で新老人の会の発足のフォーラムで、ボディートークをしているのをご存じの
事務局の方より依頼を受け、スタッフ、救護班として参加しました。
当日メニエール症のご婦人が担ぎ込まれました。
発作がおきると４～５時間は続くとのこと。
ナースもいましたが、測定のみでなすすべもなく、救急車も拒否され・・・
そこで、ボディートークの登場です。大脳皮質のタップ、
１０分～１５分で、述べ４０分くらいでお元気に御帰宅されました。
ご自分でも、「こんなに早く治まるなんて信じられない、本当にありがとうございました！」と
お帰りになりました。
そんな、ボディートークの「大脳皮質」のタップを今度は
６月１５日の香川県の日野原先生の講演会！
約１，２００名動員予定の会場の皆様にご紹介できることになりました＼(◎o◎)／！
本当に夢ののうです(*^。^*)
沢山の方の応援も必要になってくるかもしれません。
しかし、こんな素晴らしいものを少数の人だけでなく、多くの方に広めたい！！
香川支部の新老人の会の皆様！！ありがとうございました(*^。^*)
事務局の方より依頼を受け、スタッフ、救護班として参加しました。
当日メニエール症のご婦人が担ぎ込まれました。
発作がおきると４～５時間は続くとのこと。
ナースもいましたが、測定のみでなすすべもなく、救急車も拒否され・・・
そこで、ボディートークの登場です。大脳皮質のタップ、
１０分～１５分で、述べ４０分くらいでお元気に御帰宅されました。
ご自分でも、「こんなに早く治まるなんて信じられない、本当にありがとうございました！」と
お帰りになりました。
そんな、ボディートークの「大脳皮質」のタップを今度は
６月１５日の香川県の日野原先生の講演会！
約１，２００名動員予定の会場の皆様にご紹介できることになりました＼(◎o◎)／！
本当に夢ののうです(*^。^*)
沢山の方の応援も必要になってくるかもしれません。
しかし、こんな素晴らしいものを少数の人だけでなく、多くの方に広めたい！！
香川支部の新老人の会の皆様！！ありがとうございました(*^。^*)
こちらの画像は2009年の千葉の発足フォーラムです
2013年4月 3日 00:23 | コメント(21)
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